В Костроме пройдет первый фестиваль сыра

«Сырные покатушки», «Сырные шашки», «Сырный суп» и даже «Сырные комплименты». 30 июня Кострому захлестнет молочная феерия. В городе на Волге  состоится первый Фестиваль сыра.  Гостей праздника порадует не только разнообразие костромских сыров, но и тематическая развлекательная программа.  Организаторы обещают, это будет праздник  для всей семьи.     
   

В центре Костромы на шести тематических площадках развернется уникальная программа фестиваля. 
У Мучных рядов костромичи и гости города смогут продегустировать и приобрести около 90 сортов сыра местных производителей.

Вдоль улицы, с говорящим названием Молочная гора, расположатся сразу несколько импровизированных зон. На площадке «Деревенское подворье» взрослые и дети смогут приготовить масло в старинной ручной маслобойке, глиняной кринке и даже освоить современный сепаратор. Также здесь можно будет узнать об особенностях традиционной технологии изготовления домашнего сыра и взять на вооружение самые вкусные рецепты.

Прикоснуться к истории сыроварения костромской губернии предложит Музей природы. Какая порода коров дает лучшее молоко для костромского сыра и где ее «родина», узнают ребята, принявшие участие в викторинах. 

Любителей интеллектуального спорта ждут партии в «Сырные шашки». Специально для игры подготовлено несколько видов сыра: «традиционный» и шоколадный. 

Сторонников подвижных игр приглашают принять участие в «Сырных покатушках». Условия игры просты: необходимо попасть надувной головкой сыра в мышиный домик. 

С костромской интерпретацией басни «Ворона и лисица» познакомит Областной дом народного творчества. А на набережной Волги, в районе Московской заставы, Областной театр кукол представит свою развлекательную программу «Играем в цирк». На этой же площадке взрослые и дети смогут отведать сырный суп, сырное печенье и сыр на гриле.

   
   

В память о вкусном и ярком гастрономическом празднике костромичи и туристы смогут приобрети сувениры или сделать памятные тематические статуэтки  своими руками.
 

Смотрите также: