Суд приостановил деятельность предприятия общественного питания «Шаурма» на улице Советской в городе Муроме из-за нарушений санитарных требований, сообщает управление Роспотребнадзора по Владимирской области.
Специалисты ведомства во время проверки установили, что шаурму готовили из продуктов без подтверждающих качество и безопасность документов. Например, на сырое свиное мясо не было ветеринарного свидетельства. В помещении не установлена бактерицидная лампа, есть насекомые. Кроме того, предприятие не оборудовано системой внутренней канализации, не обеспечено соблюдение правил личной гигиены работниками.
В отношении индивидуального предпринимателя составлены административные протоколы. Кроме того, поскольку деятельность предприятия несла угрозу здоровью и жизни людей, материалы проверки были направлены в суд.
Деятельность предприятия приостановлена на 60 суток. Индивидуальный предприниматель должен устранить все нарушения.
Смотрите также:
- В летних лагерях Владимира не соблюдаются санитарно-гигиенические нормы →
- Во Владимире за ужасную антисанитарию закрыли «Мясо в лаваше» →
- Фастфуд проверили →