Роспотребнадзор проверил качество молочной продукции во Владимирской области. Специалисты ведомства изучили сотни проб по разным показателям и нашли немало нарушений.
По физико‑химическим показателям (общая оценка качества) исследовали 523 пробы и 9,5 % не соответствовали нормативам. Также наличие жиров немолочного происхождения среди 91 пробы выявили в 5,5 % случаев. На кишечную палочку, патогены, дрожжи проанализировали 1 186 проб, нестандарт составил 8 %.
К нарушителям применили меры административного воздействия.
Оперативные новости и интересные материалы — в наших соцсетях Вконтакте и ОК.