Не масло вовсе...
Плановая проверка качества молочной продукции была проведена в ГБУЗ ВО «Областная клиническая больница». Отобранные образцы сливочного масла 3 наименований были направлены на испытания в лабораторию «Владимирского ЦСМ» (Центр стандартизации и метрологии). Выяснилось, что масло сливочное «Крестьянское» высшего сорта, произведённое маслодельным заводом «Краснослободским» Мордовии (г. Краснослободск), не соответствует требованиям, предъявляемым к этой продукции, по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот. Как и масло сладко-сливочное несолёное «Крестьянское» жирностью 72,5%, поставленное ООО «Верси» Санкт-Петербурга. Не обнаружили проверяющие признаков соответствия нормам и в продукте, поставленном в качестве сливочного масла «Традиционное» жирностью 82,5% ИП «Новосёлов В.В.» из Нижегородской области - по тем же причинам.
| Комментарий | |
|---|---|
| Людмила УСКОВА, замначальника Управления Роспотребнадзора по Владимирской области: - Очевидно, входной контроль действительно мог бы помочь решить эту проблему. ООО «Суздальский молочник», поставлявшее некачественное «масло» в облбольницу, после проверки перестало существовать. А те организации, которые поставляли некачественные продукты в «Пятёрочку», сообщили, что эти продукты не могли быть произведены ими: производство в указанные сроки останавливалось на профилактику и т.д. Нет проблем с качеством на небольших производствах региона, как мы не раз убеждались при проверках. |
|
Все 3 вида масла были поставлены в областную больницу ООО «Суздальский молочник», хотя достоверных документов, подтверждающих соответствие продукции нормативно-технической документации, поставщик не представил. Получается, что больных кормили спредом, главный компонент которого - пальмовое масло - дешёвый, но отнюдь не безвредный продукт: он выводит из организма кальций, отрицательно влияет на опорно-двигательный аппарат.
Конечно, когда-то мы все надеялись, что «и на Марсе будут яблони цвести». Но, даже если в Мордовии выращены пальмы, то не для того ведь, чтобы губить народ!
...и не молоко
| Кстати | |
|---|---|
| Из 32 проверок, организованных в прошлом году «Союзом производителей молока» в 61 торговой точке, в половине случаев обнаружен фальсификат. | |
Не порадовали проверяющих и результаты исследования образцов молочной продукции, отобранные в одном из магазинов «Пятёрочка» ЗАО ТД «Перекрёсток». Из 10 наименований молочной продукции (4 вида сливочного масла, 3 - сметаны, а также - сметанный продукт, кефир, молоко пастеризованное) не соответствовали нормативным требованиям 2 вида масла, 3 вида сметаны и молоко. Произведены они якобы в Москве, Подмосковье и Тверской области.
По мнению специалистов Роспотребнадзора и непосредственных продавцов, фальсификаты появляются в процессе поставки на этапе посредников. Нужен входной контроль: тот, кто получает продукты, должен контролировать их качество.
Во Владимирской области реализуют некачественное сливочное масло 
Масло масляное ли? 
25% рынка сливочного масла во Владимирской области – подделка 
Кто производит некачественные продукты? 
Во Владимире обнаружили фальсифицированное сливочное масло
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть