- Хочется, чтобы новогодний стол был не слишком разорительным, - делится Наталья ОВСЯННИКОВА, мать двоих детей. - Но не станешь же запасать к празднику за счёт того, что сегодня семья будет питаться абы как!
В самом деле, не у каждого кошелёк справится с суммами, которые надо выложить, покупая сегодня продукты: даже граждане со средним достатком удивляются «кухонным» затратам.
Вглядимся в цены
Итак, что же увидим, если пройдём по рынкам и продуктовым магазинам областного центра? Начнём с мяса, без которого и первые, и вторые блюда многие не представляют себе. Говядина уже доходит до 250 руб. за кг, конечно - в зависимости от качества и иных факторов. Но это - за исключением бескостного мяса, стоимость которого в середине ноября доходит до 400 руб. (например, в одном из продуктовых магазинов на ул. Осипенко мякоть говядины продаётся по 410 руб. за кг).
Бескостная свинина стоит уже 300 руб. за кг; правда, не самые лучшие куски можно пока найти и по практически прежней цене - 260-270 руб. А с костями свинина стоит в среднем 202 руб. за кг. Средняя же цена на курятину - 106 руб. с копейками (кроме окорочков, которые существенно дороже). Колбаса варёная обойдётся чуть больше двух сотен за кг, сосиски-сардельки дороже примерно на десятку; полукопчёная колбаса - ближе к трём сотням. И это - средний показатель: есть и гораздо дороже.
Яйца подорожали существенно - до 60 руб. за десяток, но всё - же меньше, чем в среднем по стране, где отмечается рост практически на треть. Производители ссылаются на рост цен на корма, но антимонопольщики проверяют ситуацию на предмет ценового сговора.
«Подпрыгнули» цены и на сыры. Если еще не так давно этот продукт можно было приобрести за 180-220 руб. за кг, то сейчас и за 250 найдёшь - радуешься. Потому что чаще сыр можно увидеть от 270-280 руб. за кг и выше.
И сырьё, и погода
- Покупатели возмущаются, - говорит продавец Татьяна ВАХРУШЕВА, - а что мы можем поделать? Наши поставщики говорят, что и сырьё подорожало.
Действительно, молоко тоже подросло в цене - а значит, и всё, что производят из него. Не потому ли, что наши сельхозпредприятия перестали получать деньги от государства, обещанные в рамках аграрного нацпроекта на субсидирование процентных ставок по кредитам? Правда, после нашей публикации на эту тему некоторые сдвиги наметились, как сообщили нам в бухгалтерии СПК «Леднёво» Юрьев-Польского района: пришла часть суммы за август. Но радоваться здесь пока не спешат - как будет дальше, неясно.
Удивительно ли, что коробка такого полезного для детворы продукта, ещё перед выборами стоившая 26-28 руб. за литр (жирностью не менее 3%), сейчас обходится любителям кашки порядка 40 руб., а то и выше?
Сказались, конечно, и погодные условия: картошку убирали под сплошными дождями - как говорится, по грязи. И поэтому она, вся в комьях глины, стоит сегодня 20-22 руб., а ещё в конце октября можно было приобрести «второй хлеб» по 15-16 руб. за кг. А зима ещё впереди, и вряд ли стоит рассчитывать, что остальные овощи, которые сегодня сравнительно доступны по ценам, будут хорошо храниться. А значит, цены продолжат расти.
Во Владимирской области собираются ввести режим ЧС 
Жаркий май. Урожай в опасности 
Сельский «бизнес-кормилец». Крестьяне хотят, но не могут? 
Фермеры готовы накормить Россию, если государство окажет поддержку 
Разносолы с медалью