Примерное время чтения: 6 минут
145

Хлеб дорожает, как на дрожжах

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 35. 'АиФ-Владимир' 29/08/2012

 

Справка
По данным Роскомстата, самарские и ростовские пекари уже подняли цены на 6-10%, а в Волгограде и в соседнем Иваново скачок составил почти 25%. В Рязани произошло повышение примерно на 2%.

 

Как говорят продавцы, ценники на хлеб приходится переписывать примерно раз в неделю. Цена понемногу, но неуклонно ползёт вверх. Ещё в 2003 году буханка хлеба стоила менее 10 рублей, в последний раз серьёзное подорожание хлеба во Владимирской области случилось 2 года назад. И в этом году - вновь подорожание продукта, без которого не обходится практически ни одна семья. По словам директора  владимирского хлебокомбината, подорожание произошло не внезапно. Эта мера - вынужденная.

Комментарии
Владимир ШИНАКОВ, управляющий ОАО «Владимирский хлебокомбинат»: «Стоимость хлеба складывается из многих факторов: подорожали зерно и мука (на 70%), электроэнергия, топливо, упаковочные материалы, транспортные расходы. Свою роль сыграла инфляция. Сделали своё дело за суха и последовавшие неурожаи зерновых сначала за океаном, а потом и в России».

 Подорожание хлеба - это не прихоть для получения каких-то сверхдоходов. Это компенсация издержек, для того, чтобы предприятие нормально работало. Правда, в отличие от соседних регионов повышение цен на хлеб в регионе ещё божеское - плюс десять процентов.

По словам продавцов, ажиотажа «вокруг» подорожания хлеба нет. И покупать его меньше не стали. Ведь хлеб нужен каждый день. Но на вопрос к покупателям: «Как вы относитесь к подорожанию хлеба?», мы получили разные ответы. Сергей, служащий: - Я считаю, что это нормально. Хлеб и должен быть дорогим. Ведь достаётся он очень трудно.

Валентина Ивановна, пенсионер: - Для меня это заметно. Хлеб я покупаю трижды в неделю. За три батона и три буханки переплачу теперь 10-12 рублей в неделю, а в месяц мой «перерасход» составит -50 рублей. Для моего кошелька со скудной пенсией - это ощутимо. Я не говорю уже, что подорожала и мука, и макароны, сушки и пряники. Действительно, цена на хлеб - это барометр, стрелка  которого показывает  на подорожание и других  продуктов.  Когда она достигнет потолка, пока неизвестно. Специалисты отмечают: уже с сентября следует ждать роста цен на топливо.

Языком цифр

Как изменились цены на муку  и хлеб с начала 2012 г.

 

Наименование

Владимир

Гусь-Хрустальный

Ковров

Муром

 

январь

август

январь

август

январь

август

январь

август

Мука пшеничная, за 1 кг

18,92

20,45

22,1

24,2

25,98

29,55

17,7

19,68

Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, за кг

27,68

29,97

27,21

30,08

22,83

25,1

24,2

24,74

Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, за кг

33,1

34,5

-

-

32,43

35,21

38,1

36,75

Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта, за кг

47,55

51,31

51,02

56,88

43,66

44,01

44,5

45,43

Данные с сайта www.vladimirstat.ru

 

 

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Выбор профессии 2021
Самое интересное в регионах