Пять проб молочной продукции, взятые с торговых прилавков Владимира, не отвечают нормам технического регламента. Таковы результаты лабораторных исследований в ходе проверки, инициированной Владимирским союзом производителей молока и департаментом сельского хозяйства и продовольствия обладминистрации. Так, в двух образцах сливочного масла «Крестьянское» производства ивановского «Ивмолокопродукт» и «Сырный домик» Московской области обнаружены растительные жиры. В двух пробах творога — от молочных заводов «Рыбновский» в Рязанской области и «Дмитровский» — физико-химические показатели отклоняются от установленных параметров. В числе прочего массовая доля жира многократно завышена, что указывает на содержание растительных жиров. Наконец, в пастеризованном молоке «Экономная хозяйка» («Ивмолокопродукт») содержание жира заявлено 3,2%, а лабораторные исследования выявили только 2,5%. Материалы проверки направлены в территориальное управление Роспотребнадзора.
Смотрите также:
- «Знак качества» представил результаты экспертизы сливочного масла →
- Каково качество сливочного масла, продаваемого во Владимире? →
- Подлог. Вместо масла больных кормили спредом →