Салат против склероза
Зеленое яблоко натереть на терке, добавить нашинкованную капусту и морковь по вкусу, две столовые ложки изюма и полить оливковым маслом. Соль старайтесь не добавлять вовсе.
Бальзам для гипертоника
150 граммов меда, столько же инжира и два лимона средней величины. Вот и все компоненты для приготовления вкусного лекарства. Твердые компоненты прокрутить через мясорубку, соединить с медом. Принимать по столовой ложке перед едой.
Суп для худеющих
Возьмите один пучок зеленого салата, огурец, кусочек морковки, помидор, укроп, кинзу по вкусу. Накрошите все это крупно или мелко по своему усмотрению. Залейте обезжиренным кефиром. Съешьте сколько сможете на ужин или обед. Но более ничего. Таким образом вы ограничите калорийность дневного рациона, что позволит вам начать худеть медленно, но верно.
Лавровый чай для почек
Пачку лаврового листа залить 300 мл воды и поставить на медленный огонь для кипения. Сосуд не закрываем крышкой, чтобы улетучились эфирные масла. Кипятим пять минут, затем выливаем все в термос и настаиваем полдня. Настой выпиваем мелкими глотками за три дня. Лавровый лист чистит почки и лимфатическую систему.
Что положить в тарелку?
Правильное, сбалансированное питание должно выглядеть внешне так. Разделите тарелку мысленно на три части. Один из этих секторов заполните вареными или сырыми овощами, второй – гарниром из круп, третий – белковой пищей. То есть кусочком рыбы или нежирного отварного мяса. Чтобы не съесть лишнего, старайтесь, чтобы вся трапеза могла уместиться в одной тарелке.
Перченый завтрак
Красный перец во многом способствует увеличению обмена веществ и помогает повысить иммунитет в период осенних холодов, когда мы начинаем простужаться. Попробуйте на завтрак сделать такое блюдо. Полпачки обезжиренного творога посыпьте семечками подсолнечника (1 ст. ложка), добавьте несколько ягод чернослива, кусочки яблока и посыпьте щепоткой перца. Это же блюдо можно сделать более жидким, добавив полстакана кефира.
«Колбаса» от язвы
100 граммов сливочного масла, столько же порошка какао и меда, плюс две столовые ложки алоэ смешать и скатать в колбаску. Положить в холодильник на несколько часов для затвердевания. Отрезайте кусочек такой колбаски перед каждым приемом пищи минут за двадцать и съедайте его на благо борьбы с язвой желудка. Рецептом поделился Иосиф Кобзон, сказав, что ему рецепт помог.
Диета для печени
В сезон арбузов постарайтесь выделить один день в неделю, когда вы будете есть только черный хлеб и арбуз. Целый день! И больше никаких других продуктов. В этот разгрузочный период будут активно чиститься ваши почки и печень. Правда, эту замечательную диету нельзя использовать диабетикам.
Личное мнение
Рецепт для растворения камней в почках
– Корень подсолнуха (выкопанный осенью, после созревания семечек) разбить топором на кусочки (он твердый, как камень). Взять 200 г, залить тремя литрами воды, довести до кипения, кипятить 5 минут. Выпить полученный отвар в течение трех дней (каждый день – по литру, разделив на три приема).
Тот же самый корень снова залить тремя литрами воды и кипятить 10 минут. Выпить также в течение трех дней.
И еще раз тот же корень залить тремя литрами воды и кипятить на этот раз 15 минут, также выпить в течение трех дней.
Иногда в результате такого лечения могут раствориться и камни в желчном пузыре, но в почках – непременно. Этот рецепт я позаимствовал у своих землячек с Алтая, ни в какой медицинской литературе он не встречается.
Композитор Олег Иванов
