В Коврове прокуратура обнаружила массовые нарушения в четырёх пиццериях «То-То». Вместе с Роспотребнадзором проведена проверка соблюдения норм СанПиН.
В кафе, расположенном в ТЦ «Ковров-Молл», в холодильных камерах отсутствуют контрольные термометры, в цехе холодных блюд не производится бактерицидная обработка специальной лампой. Сотрудники работают без медосмотра.
В заведениях на Грибоедова и Абельмана холодильники также не оборудованы контрольными термометрами, на уборочном инвентаре нет маркировки. Аналогичная история в пиццерии на Ватутина-59. Все перечисленные «прелести» могут привести к кишечным заболеваниям. На руководителей организаций завели административные дела.
Напомним, что в конце марта в кафе сети «То-То» на улице Строителей отравились 22 человека. Возбуждено уголовное дело.
