Примерное время чтения: меньше минуты
1030

В ковровской пиццерии, где отравились 16 человек, нашли кишечную палочку

Владимир, 27 марта - АиФ-Владимир.

Роспотребнадзор по Владимирской области сообщил о предварительных результатах эпидемиологического расследования группового отравления в пиццерии «То-То» в городе Ковров, 23 марта. На данный момент число пострадавших там выросло с 14 до 16 человек. Среди них – один ребенок.

По предварительным результатам лабораторных исследований части проб, взятых в кафе, выявлены бактерии группы кишечной палочки. Микроорганизмы нашли в образцах пищевой продукции и в смывах с оборудования и инвентаря. Это говорит о нарушении санитарных правил при приготовлении, хранении и транспортировке пищевой продукции, а также несоблюдение правил личной гигиены сотрудниками предприятия общепита.

При этом в ведомстве заявляют, что делать выводы о возбудителе пищевого отравления пока рано, поскольку экспертиза ещё не завершена.  

Инцидентом также заинтересовались надзорные органы. Проверки проводят СКР по Владимирской области и Ковровская городская прокуратура.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Выбор профессии 2021
Самое интересное в регионах