Владимир, 25 марта — АиФ-Владимир. Кафе «Очаг» в Кольчугинском районе работало с нарушением требований санитарного законодательства.
Выяснилось это в ходе плановой проверки, которую провели специалисты Управления Роспотребнадзора по Владимирской области.
Так, исследованная проба салата с добавлением мяса не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям. Кроме того, в кафе допускается некачественная и неэффективная санитарная обработка оборудования, инвентаря, посуды после использования (в нескольких смывах обнаружено присутствие бактерий группы кишечной палочки).
За выявленные нарушения санитарного законодательства юридическое лицо привлечено к ответственности в виде административного штрафа в размере 10000 рублей.
Смотрите также:
- В летних лагерях Владимира не соблюдаются санитарно-гигиенические нормы →
- В Судогодском районе на три месяца приостановили работу рыбного цеха →
- Как наказали вязниковское предприятие, загрязнявшее воздух? →