Оливье подорожал

Сотрудники Росстата на днях подсчитали, во сколько россиянам обойдётся новогодний стол. Судя по результатам исследования, стоимость набора продуктов питания для праздника в расчёте на семью из четырёх человек в этом году составит 5 175 рублей.
Эта величина на 12,6% больше прошлогоднего показателя.
На приготовление всеми любимого салата оливье в этом году россиянам придётся потратить 300,74 рубля. В прошлом году все ингредиенты для него можно было приобрести за 260,42 рубля. По сравнению с 2014 годом значительно выросла стоимость консервированных огурцов и зелёного горошка (на 27,5%), а также майонеза (на 28,4%). Подросли цены на варёную колбасу (на 10,6%) и яйца (на 3,8%). А вот ценник на овощи заметно упал. Так, теперь купить картофель россияне могут за 9,76 рубля, что на 26,8% ниже стоимости прошлого года. Морковь для салата можно будет приобрести за 5,94 рубля, а репчатый лук - за 2,41 рубля (цены снизились на 4,6% и 9% соответственно).
Любители сельди под шубой смогут купить все необходимые продукты для её приготовления за 146,16 рубля. В прошлом году этот салат обошёлся россиянам в 119,97 рубля. Значительно увеличилась стоимость сельди (на 42,1%), а цена столовой свёклы, напротив, снизилась на 5%. Её сейчас можно приобрести за 6,95 рубля.
В этом году придётся потратить немного больше и сладкоежкам. Покупка шоколадных конфет в расчёте на семью из четырёх человек обойдётся в 283,45 рубля, что на 24,1% выше, чем в прошлом году. Стоимость тортов увеличилась на 13,2% и составила 317,70 рубля.

Из первых уст
Мы спросили и у владимирцев - сколько они готовы потратить на праздничный стол.
Марина, г. Муром:
- В этом году я ни от чего не собираюсь отказываться: мандарины, оливье, шампанское - всё для традиционного новогоднего стола. А поскольку праздник всегда встречаю в узком семейном кругу, то на столе будут только самые любимые домашние блюда. Покупки делаем по мере необходимости, так что и кошелек от этого не сильно пострадает.
Алексей, г. Владимир:
- На новогодний стол я готов потратить около трёх тысяч. Цены по сравнению с прошлым годом значительно выросли, поэтому придётся отказаться от разных орешков, икры и других деликатесов.

Денис, г. Вязники:
- Я не привык себе в чём-то отказывать, поэтому и Новый год пройдёт по всем правилам. Я готов потратить на праздничный стол около 10 тысяч рублей, впрочем, как и в прошлом году.
Виктория, г.Владимир:
- Новогодний стол для нас во многом уже традиционен: есть блюда, которые из меню исключать кощунственно - селёдка под шубой или оливье. Конечно, относительно прошлого года затраты выросли, но, с учётом того, что цены поднимались весь год, рассчитывать на какую-либо экономию на новогоднем столе не приходится. Стол - это святое, а вот на фейерверках, хлопушках и бенгальских огнях, пожалуй, сэкономлю.
Александр, г.Владимир:
- В этом году, скорее всего, потрачу на стол меньше, чем в прошлом, но это связано с тем, что отмечать будем в тесном семейном кругу без приглашения гостей. От некоторых продуктов пришлось отказаться, так как их не ввозят на территорию Таможенного союза. Но я от этого сильно не страдаю, ведь они заменяются продуктами российского производства! Я за то, чтобы наши производители продавали продукцию нам же, но не в ущерб качеству и, соответственно, цене.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть