Действительно, областной департамент сельского хозяйства и продовольствия проверил качество молочной продукции, которую продают на наших прилавках. Для проверки в лаборатории купили образцы «молочки» в одном из крупных торговых центров Владимира. Оказалось, что 12 из 14 образцов абсолютно не соответствуют нормативным требованиям. Как нам рассказала начальник отдела пищевой промышленности и маркетинга департамента сельского хозяйства и продовольствия администрации области Нина ПЕТРОВА, 3 образца маслом как таковым не являлись. Вместо молочных жиров в них использовали пальмовое масло. В остальных - нарушение рецептуры.
Смотрите также: Каково качество сливочного масла, продаваемого во Владимире? →