Справка | |
---|---|
По данным Роскомстата, самарские и ростовские пекари уже подняли цены на 6-10%, а в Волгограде и в соседнем Иваново скачок составил почти 25%. В Рязани произошло повышение примерно на 2%. |
Как говорят продавцы, ценники на хлеб приходится переписывать примерно раз в неделю. Цена понемногу, но неуклонно ползёт вверх. Ещё в 2003 году буханка хлеба стоила менее 10 рублей, в последний раз серьёзное подорожание хлеба во Владимирской области случилось 2 года назад. И в этом году - вновь подорожание продукта, без которого не обходится практически ни одна семья. По словам директора владимирского хлебокомбината, подорожание произошло не внезапно. Эта мера - вынужденная.
Комментарии | |
---|---|
Владимир ШИНАКОВ, управляющий ОАО «Владимирский хлебокомбинат»: «Стоимость хлеба складывается из многих факторов: подорожали зерно и мука (на 70%), электроэнергия, топливо, упаковочные материалы, транспортные расходы. Свою роль сыграла инфляция. Сделали своё дело за суха и последовавшие неурожаи зерновых сначала за океаном, а потом и в России». |
Подорожание хлеба - это не прихоть для получения каких-то сверхдоходов. Это компенсация издержек, для того, чтобы предприятие нормально работало. Правда, в отличие от соседних регионов повышение цен на хлеб в регионе ещё божеское - плюс десять процентов.
По словам продавцов, ажиотажа «вокруг» подорожания хлеба нет. И покупать его меньше не стали. Ведь хлеб нужен каждый день. Но на вопрос к покупателям: «Как вы относитесь к подорожанию хлеба?», мы получили разные ответы. Сергей, служащий: - Я считаю, что это нормально. Хлеб и должен быть дорогим. Ведь достаётся он очень трудно.
Валентина Ивановна, пенсионер: - Для меня это заметно. Хлеб я покупаю трижды в неделю. За три батона и три буханки переплачу теперь 10-12 рублей в неделю, а в месяц мой «перерасход» составит -50 рублей. Для моего кошелька со скудной пенсией - это ощутимо. Я не говорю уже, что подорожала и мука, и макароны, сушки и пряники. Действительно, цена на хлеб - это барометр, стрелка которого показывает на подорожание и других продуктов. Когда она достигнет потолка, пока неизвестно. Специалисты отмечают: уже с сентября следует ждать роста цен на топливо.
Языком цифр
Как изменились цены на муку и хлеб с начала 2012 г.
Наименование |
Владимир |
Гусь-Хрустальный |
Ковров |
Муром |
||||
|
январь |
август |
январь |
август |
январь |
август |
январь |
август |
Мука пшеничная, за 1 кг |
18,92 |
20,45 |
22,1 |
24,2 |
25,98 |
29,55 |
17,7 |
19,68 |
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, за кг |
27,68 |
29,97 |
27,21 |
30,08 |
22,83 |
25,1 |
24,2 |
24,74 |
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, за кг |
33,1 |
34,5 |
- |
- |
32,43 |
35,21 |
38,1 |
36,75 |
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта, за кг |
47,55 |
51,31 |
51,02 |
56,88 |
43,66 |
44,01 |
44,5 |
45,43 |
Данные с сайта www.vladimirstat.ru