Владимир, 6 февраля – АиФ-Владимир. Судебные приставы Александровского района по решению местного городского суда на 90 суток приостановили работу молочного предприятия в Александрове ООО «Возрождение» в связи с нарушениями, которые выявили сотрудники регионального Роспотребнадзора во время внеплановой проверки.
Специалисты обнаружили массу недостатков, которые как «создавали угрозу жизни и здоровью граждан, так и могли повлечь возникновение массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний». Суд, ознакомившись с итогами проверки, постановил временно опечатать производственные площади, сообщает пресс-служба УФССП по Владимирской области.
Вот полный список выявленных нарушений:
- производство молочных продуктов производится в деревянном бараке бывшей столовой для механизаторов и неприспособленной для размещения подобного производства и соблюдения поточных технологических процессов;
- при входе в помещение отсутствует дезинфицирующие коврики;
- отделка помещений не позволяет проводить мытье и дезинфекцию помещений.
- Вместо педального бачка для сбора мусора на стене висит пакет. В помещении находится большое количество продуктов с истекшим сроком давности, предназначенные на корм скоту;
- в помещении грязно, мусор и посторонние предметы;
- отсутствует отдельное бытовое помещение;
- отсутствует раковина для мытья рук. Имеется только одна раковина, в которой моется инвентарь, оборудование, тара, стираются мешки для прессования творога;
- для отваривания творога используются ведра из полимерных материалов, не предназначенных для высоких температур, что может привести к попаданию в продукт вредных веществ;
- сепаратор находится в неудовлетворительном состоянии и стоит на полу, также, как и миксеры для сбойки масла;
-пастеризация сепарированных сливок не проводится;
- лица, производящие молочную продукцию не имеют медицинских книжек, не проходили предварительных и периодических медицинских осмотров.
Приставы вручили директору молочного предприятия постановление о возбуждении исполнительного производства и опечатали производственные помещения. Все предприятие, которое располагается в деревянном доме, опечатать оказалось невозможным, поскольку в одной из комнат живут непосредственно работники молочного цеха. Это мигранты одной из южных республик СССР.