651

В Александрове остановлена работа молочного предприятия ООО «Возрождение»

Falovelykids / pixabay.com

Владимир, 6 февраля – АиФ-Владимир. Судебные приставы Александровского района по решению местного городского суда на 90 суток приостановили работу молочного предприятия в Александрове ООО «Возрождение» в связи с нарушениями, которые выявили сотрудники регионального Роспотребнадзора во время внеплановой проверки.  

Специалисты обнаружили массу недостатков, которые как «создавали угрозу жизни и здоровью граждан, так и могли повлечь возникновение массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний». Суд, ознакомившись с итогами проверки, постановил временно опечатать производственные площади, сообщает пресс-служба УФССП по Владимирской области.

Вот полный список выявленных нарушений:

- производство молочных продуктов производится в деревянном бараке бывшей столовой для механизаторов и неприспособленной для размещения подобного производства и соблюдения  поточных технологических процессов;

- при входе в помещение отсутствует дезинфицирующие коврики;

- отделка помещений не позволяет проводить мытье и дезинфекцию помещений.

- Вместо педального бачка для сбора мусора  на стене висит пакет. В помещении находится большое количество продуктов с истекшим сроком давности, предназначенные на корм скоту;

- в помещении грязно, мусор и посторонние предметы;

- отсутствует отдельное бытовое помещение;

- отсутствует раковина для  мытья рук. Имеется только  одна раковина, в которой  моется инвентарь, оборудование, тара, стираются мешки для прессования творога;

- для отваривания творога используются ведра из полимерных материалов, не предназначенных для высоких температур, что может привести к попаданию в продукт вредных веществ;

- сепаратор находится в неудовлетворительном состоянии и стоит на полу, также,  как и миксеры для сбойки масла;

-пастеризация сепарированных сливок не проводится;

- лица, производящие молочную продукцию не имеют медицинских книжек, не проходили  предварительных и периодических медицинских осмотров.

Приставы вручили директору молочного предприятия постановление о возбуждении исполнительного производства и опечатали производственные помещения. Все предприятие, которое располагается в деревянном доме, опечатать оказалось невозможным, поскольку в одной из комнат живут непосредственно работники молочного цеха. Это мигранты  одной из южных республик СССР.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Выбор профессии 2021
Самое интересное в регионах