Как рассказали в пресс-службе региональной администрации, главная цель, которую ставили перед собой члены комиссии – проверить, насколько перерабатывающие предприятия выполняют требования технического регламента на молоко и молочную продукцию.
По результатам лабораторных исследований выявлено 5 проб, не отвечающих требованиям нормативной документации:
- 2 образца масла сливочного «Крестьянское» по наличию растительных жиров, производителями которых являются ООО «Ивмолокопродукт» (г. Иваново) и ООО «Сырный домик» (г. Талдом, Московской обл.);
- 2 образца творога по отклонению физико-химических показателей от установленных параметров, в том числе многократному завышению массовой доли жира, что косвенно указывает на наличие в продукте растительных жиров:
ООО «Рыбновский молочный завод» Рязанской области - в твороге 9% жирности содержание жира составило 41,6%, массовая доля белка занижена более чем в 2 раза, не соответствует установленным показателям содержание влаги (факт 47,2%, норма 73%);
ЗАО «Дмитровский молочный завод» - в твороге 18% жирности содержание жира составило 35%, массовая доля белка занижена более чем в 2 раза, не соответствует установленным показателям содержание влаги (факт 55,7%, норма 65%);
- 1 образец молока питьевого пастеризованного «Экономная хозяйка» 000 «Ивмолокопродукт» (г. Иваново) по заниженному содержанию жира - заявлено на маркировке 3,2%, фактически 2,5%.
Материалы данной проверки направлены в территориальное управление Роспотребнадзора для принятия мер реагирования.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть