Региональный Роспотребнадзор провел внеплановую проверку в кафе «Зеленая Долина» в Гусь-Хрустальном. Специалисты ведомства выявили многочисленные нарушения санитарного законодательства.
Так, например, при приготовлении блюд повара не соблюдали поточность технологических процессов. У некоторых из сотрудников не было медицинских книжек, а на кухне отсутствуют бактерицидные лампы.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что нарушая санитарные нормы, предприниматель поставил под угрозу жизнь и здоровье посетителей кафе.
Судья Гусь-Хрустального городского суда постановил признать ИП Донченко О.И. виновным в совершении административного правонарушения и назначить ему наказание в виде приостановления деятельности кафе на месяц.