Во Владимирской области стало на одну породу коров больше. Об этом рассказал директор департамента сельского хозяйства Константин Демидов.
В хозяйство «Бабаево», расположенное в Собинском районе, завезли 92 чистокровных особи Джерсейской породы.
«Они дают очень вкусное молоко с жирностью от 6 до 8%, которое хорошо подходит для изготовления масла, сыров и сметаны. Теперь Бабаевская молочная продукция станет еще вкуснее и полезнее», - подчеркнул госслужащий.
Животные содержатся на ферме без привязи, чтобы они не травмировали друг друга. У парнокопытных спилены рога.
