aif.ru counter
721

В кольчугинском кафе «Очаг» обнаружили кишечную палочку

Владимир, 25 марта — АиФ-Владимир. Кафе «Очаг» в Кольчугинском районе работало с нарушением требований санитарного законодательства.

Выяснилось это в ходе плановой проверки, которую провели специалисты Управления Роспотребнадзора по Владимирской области.

Так, исследованная проба салата с добавлением мяса не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям. Кроме того, в кафе допускается некачественная и неэффективная санитарная обработка оборудования, инвентаря, посуды после использования (в нескольких смывах обнаружено присутствие бактерий группы кишечной палочки).

За выявленные нарушения санитарного законодательства юридическое лицо привлечено к ответственности в виде административного штрафа в размере 10000 рублей.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах