Цены идут ввысь. Какие продукты подорожают на прилавках Ивановской области

В Правительстве РФ составлен список, куда вошли 40 категорий товаров, стоимость которых должны регулярно отслеживать местные власти. 

В перечень попали чай, соль, мука, рис, сахар, колбасы, а также мясо кур, говядина и свинина. Нашли своё место в списках правительства рыба, молоко, кефир, хлеб, яйца, творог, сыр. Картофель, виноград, мандарины, капуста, апельсины, огурцы, лук, морковь, яблоки, томаты, бананы и перец также являются теперь «поднадзорными» овощами и фруктами.

Магазины и рынки на контроле

Выполняя указания федеральной власти, с 9 августа департамент экономического развития торговли Ивановской области начал требовать информацию с муниципальных властей об изменении цен в розничных продуктовых магазинах. Те, в свою очередь, собирают данные о ценах с ряда торговых точек, включённых в составленный властями перечень федеральных, региональных и локальных сетей, а также несетевых магазинов, ларьков, павильонов и рынков. В среднем, каждое муниципальное образование проводит мониторинг по 9 торговым точкам. Всего в Ивановской области в перечень власти занесли более 250 торговых объектов: больше 100 магазинов федеральных и локальных сетей, 79 несетевых магазинов, более 56 павильонов и 4 рынка.

Статья по теме

Своё молоко. Дефицита с продуктами в Ивановской области не обещают

Об этом на первом заседании оперативного штаба по мониторингу и реагированию на изменение конъюнктуры продовольственного рынка 21 августа рассказал заместитель начальника департамента экономического развития и торговли Ивановской области Михаил КАЗАКОВ. 

Половина подорожала, половина подешевела

Он отметил, что в магазинах федеральных сетей за прошедшую неделю из 40 продуктов перечня подешевели 28. Заметней всего цена упала на первосортную гречку (-8,3%), варёную колбасу (-14,6%), картофель (-13%), яблоки (-10,7%), виноград (-20,5%).

В магазинах региональных и местных сетей снижение произошло по 30 товарным позициям. Незначительно подешевели рисовая крупа, сахарный песок, соль, сырокопчёная колбаса, мороженая рыба, пшеничный и ржаной хлеб, огурцы, виноград и куриное яйцо.

Новость по теме

Из-за санкций полки владимирских магазинов не опустеют - «белый дом»

В несетевых магазинах, по словам Михаила Казакова, цены на половину ассортимента выросли, а на другую половину упали. Там снизилась стоимость молока, сливочного масла, яблок, бананов, винограда, а выросли в цене картофель, лук, огурцы, томаты, перец, апельсины, мандарины, куриное яйцо, рыба и рыбные консервы.

Новость по теме

Во Владимире создан штаб для ежедневного мониторинга цен на продукты

В ларьках и павильонах цены упали на 28 товарных позиций: подсолнечное и сливочное масло, соль, говядину, свинину, соленую рыбу и рыбные консервы, молоко и др. Зато подскочили в цене рисовая крупа, копченая рыба, кефир, лук, морковь, огурцы и мандарины.

На рынках подешевели, в основном, фрукты и овощи, подорожали греча, макароны, курица, бананы, рыба и рыбные консервы.

«По результатам проводимого обследования цен можно сказать, что в настоящее время в большинстве магазинов федеральных и локальных сетей весь перечень товаров представлен в полном объёме. А вот степень наличия товаров в несетевых и нестационарных объектах ниже, что объясняется их специализацией. Например, в ряде районов Ивановской области в выборку по нестационарным и несетевым объектам попали преимущественно фруктовые и овощные павильоны и бакалейные лавки», - отметил Михаил Казаков.

Не допустим бешеного роста

Заместитель председателя правительства Ивановской области Светлана Давлетова отметила: «На сегодняшний день претензий к представителям торговых организаций нет. Мы прекрасно понимаем, что и сезонный рост цен неизбежен. Плодоовощные культуры сейчас будут стоить дешевле, а к Новому году подорожают. Сейчас колебание цен не выходит за сезонные колебания, которые были в прошлом году. Но я еще раз хочу обратиться и к товаропроизводителям, и сетям. Никакого необоснованного повышения цен вами не должно быть допущено». Светлана Давлетова подчеркнула, что власти считают приемлемым ростом цен 2-3%, а не как бывало не так давно, когда в кризисные годы цена на куриное мясо подскочила сразу на 18-20%. На подобные случаи будет реагировать УФАС.

С другой стороны, цена на полках магазинов напрямую зависит от цен, установленных оптовыми торговцами, поставщиками и производителями продуктов. И, как говорят владельцы крупных торговых сетей, производители без объяснений просто присылают извещения о росте цен на те или иные продукты.

К примеру, генеральный директор ООО «Ивмолокопродукт» Марина Белкова заявила о том, что поставщики сырья уже сейчас реально повышают цены. В частности, для их предприятия белорусские поставщики с 31 июля по 21 августа повысили стоимость сухого молока на 8%, российские - на 5%, а масло разной жирности, поставляемое из Белоруссии, выросло в цене на 12-14%.